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- Cava
Cava
- Desde 8,90€
- Variedades de uva: Chardonnay y Macabeo. Equilibrio, armonía y frescura conservando los aromas tradicionales de nuestro Macabeo y Chardonnay. Podemos apreciar los aromas a fruta madura, la complejidad del bouquet de crianza, notas de frutos secos y tostados, con el carbónico cremoso bien integrado en su fina burbuja. Elaborado según el método de segunda fermentación en botella. Maridaje muy versátil,…
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- Canfranero, Cava, Selección, Sin categorizar, Valdovinos, Vermú, Viñas de Antillón, Vinos
El Vermú
- Desde 7,50€
- Variedades de uva: Macabeo y Chardonnay, seleccionado de nuestros viñedos de Antillón. Vendimia: Manual, primera semana de septiembre. Elaboración: maceración de más de 30 días, del vino blanco con las hierbas aromáticas naturales, hasta conseguir una perfecta homogeneización, del vino, hierbas aromáticas y el alcohol. Cata: Color caoba de capa media, en nariz es muy aromático y armonioso, recordando a…
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Canfranero Blanco Chardonnay
- Desde 6,50€
- Afrutado y persistente. Variedades: 100% Chardonay. Vino aterciopelado. Gran adaptación a nuestra zona de Somontano. Frutas tropicales, pera, pomelo y caramelo. Ha sido criado dos meses juntos a sus lías. Descúbrelo. Temperatura de servicio: 8ºC. Código EAN 13: 8437001265282
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Canfranero Crianza
- Desde 6,50€
- Fresco, atrevido e irresistible. Variedades de uva: Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Vino moderno, terroir auténtico de Somontano, te sorprenderá su aroma con notas a fruta negra madura, tostados, ahumados y vainilla. Ha tenido una estancia en barrica de roble francés de 10 meses. Temperatura de servicio: 12ºC - 14ºC. Código EAN: 8437001265268
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Canfranero Rosado
- Desde 6,50€
- Intenso y aromático. Variedades: 100% Cabernet. Vino rosado de gran equilibrio y buena estructura con intensos sabores frutales que nos recuerdan a fresas maduras, frambuesas, cerezas y grosellas. Descúbrelo. Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC. Código EAN 13: 8437001265275
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Valdovinos Chardonnay
- Desde 6,95€
- Variedades de uva: 100% Chardonnay. Elaboración: Tras una ligera maceración en frío para una mayor extracción aromática de la variedad, el mosto flor es fermentado a temperaturas bajas y controladas. Cata: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Muy limpio y brillante, en nariz esa frutado y floral con intensos aromas a cítricos, en boca resaltan notas de fruta madura, plátano,…
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Valdovinos Crianza
- Desde 7,95€
- Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha. Elaboración: Tras el despalillado y estrujado, el mosto ha permanecido cuatro semanas junto a los hollejos para una buena extracción de color y estructura. Diez meses en barricas nuevas de roble americano y francés, y catorce meses en nuestros botilleros donde el vino madura y alcanza su total redondez. Cata: Color rojo…
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Valdovinos Selección Garnacha
- Desde 10,90€
- Variedades de uva: 100% Garnacha. Elaboración: El viñedo reúne un microclima especial, viñedo recuperado de Garnacha con una muy baja producción, secano, suelo franco arenoso. Se vendimia manualmente en pequeñas cajas en la primera quincena de octubre. Maceración de dos días previa a la fermentación junto a sus hollejos, y posterior fermentación a temperatura controlada de 27ºC durante 15 días,…
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Valdovinos Selección Syrah
- Desde 12,95€
- Elaboración: Vendimiado a mano. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC, permaneciendo junto sus hollejos tres semanas para obtener una buena extracción de color y estructura. Dieciocho meses en barricas de roble americano y francés y diez meses en nuestros botilleros donde el madura y alcanza su total redondez. Color: rojo cereza picota muy cubierto, fruta…
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Valdovinos Tinto Roble
- Desde 5,95€
- Variedades de uva: Merlot y Cabernet Sauvignon Elaboración: Tras el despabilado y estrujado, el mosto ha permanecido 3 semanas junto a los hollejos, acabando de fermentar en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC. Ha permanecido cinco meses en barricas de roble americano y francés. Cata: color rojo cereza de capa media, en nariz es confortable con predominio…
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Valdovinos Vino Dulce
- Desde 15,00€
- Elaboración: Prensado y sangrado del mosto, fermentación alcohólica parcial, detenida con la adición de alcohol cínico. Su crianza ha sido de 12 meses en barricas de roble francés del bosque de Allier para aportar una ligera oxidación. Color: amarillo dorado con tonos brillantes. Cara: Impresionante en nariz, muy floral, con notas de espliego, lavanda, miel mosto, aroma muy potente. En…
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Viñas de Antillón Tinto joven
- Desde 5,45€
- Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo Vendimia: Segunda y tercera semana de septiembre. Elaboración: Tras una maceración de dos semanas con los hollejos para una buena extracción de color y estructura, cada variedad de uva fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28º. Cata: Luminoso rojo cereza con ribetes violáceos. Intenso en nariz, aromas…
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